Wij besteden veel aandacht aan onze gerechten, en proberen zoveel mogenlijk met eerlijke en verse gerechten te werken. Daarnaast is ons streven om bijna alles zelf te bereiden, en daarom ook met zo weinig mogenlijke halffabrikaten te werken. Onze lunchgerechten zijn te bestellen vanaf 11 uur en bestaan uit witte of bruine plakken 100% robuust desembrood, deze zijn bereid met natuurlijke grondstoffen en zonder kunstmatige kleur en smaakstoffen.
Allergenen wetgeving
Wij kunnen u informatie verstrekken over de aanwezigheid van allergenen in onze gerechten Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken niet voor 100% uit te sluiten.
Eet smakelijk, de Keukenbrigade
Robust brood (bruin of wit)
Rosbief € 6,25
truffelmayonaise
Gezond € 7,25
ham, kaas en gekookt ei
Tonijnsalade € 7,75
balsamicosaus en rode ui
Kentucky € 8,00
ham, rosbief,ei ,asperges en remouladesaus
Roombrie € 8,25
uit de oven met walnoten en honing
Gerookte zalm € 8,25
honing / mosterd / dille dressing
Warm vlees speciaal € 9,25
fricandeau, champignons, uien, gebakken ei en pindasaus
Caesar € 9,50
gerookte kip, bacon, Parmezaanse kaas en knoflookmayo
Gebakken biefstuk reepjes € 9,75
spek, ui, prei en champignons
Pikant gewokte kip Piri Piri € 9,75
Piri Piri, ui, prei, cashewnoten en taugé
2 kroketten (van Dobben) met brood € 7,75
Hamburger bij Slik € 8,25
op Foccacia broodje met zoetzure saus en mayonaise
Cheese onion burger € 8,50
op brioche broodje met zoete uien, kaas en bbq saus
Toast € 8,50
gebakken champignons, ui, spek, ei en knoflooksaus
12-uurtje € 10,25
snee kroket, snee gebakken ei met ham of kaas en een kopje bospaddenstoelensoep
Club sandwich € 10,75
spicy chicken, kaas, bacon en kruidenmayonaise
(de maaltijdsalades worden geserveerd met stokbrood)
Caesar € 11,25
gerookte kip, bacon, Parmezaanse kaas en knoflookmayo
Rundercarpaccio € 11,75
truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
Gerookte zalm € 11,75
honing / mosterd / dille dressing
Salade met appel, blauwaderkaas en walnoten € 12,00
met appelstroop
Entrecote € 12,75
balsamicodressing / pesto en tappenade
Gefrituurde geitenkaas € 11,25
honing / mosterd saus
Gamba's € 11,25
gebakken in knoflookolie
Pikant gewokte kip € 11,75
Piri Piri, ui, prei, cashewnoten en taugé
Gebakken biefstukreepjes € 11,75
spek, ui, prei en champignons
(met sla, rauwkost en frites)
Varkenshaas saté € 14,50
kroepoek, atjar en satésaus
Kogelbiefstuk € 16,50
gebakken champignons en ui
Gebakken mosselen € 12,50
in kruidenboter gebakken
Gebakken gamba's € 14,50
in knoflook gebakken met knoflookmayonaise
Spinazie envelope € 15,00
(vegetarisch)
in bladerdeeg met tofu en crème fraîche
(met sla, rauwkost en frites)
Zigeuner schnitzel € 14,50
Zigeunersaus
Black Angus bavette € 17,50
gebakken champignons en ui
Gebakken zalmmoot in kruidenkorst € 15,50
wasabimayonaise
Surf en Turf spies € 15,50
gamba's en biefstuk op een spies met aioli
Coupe vanille ijs € 5,50
vers fruit en slagroom
Funcky coke float € 6,00
vanille ijs met cola en gekarameliseerde noten
Warm huisgemaakt appelgebak € 6,50
met vanille ijs en slagroom
Soep van geroosterde tomaten € 5,75
crème fraîche
Bospaddenstoelensoep € 5,75
Klein kopje soep € 3,25
Crocue Monsieur € 5,75
ham, kaas, bechamel en ketchup
Crocue Madame € 6,00
ham, kaas, bechamel, gebakken ei en ketchup
Crocue Hawaï € 6,00
ham, kaas, bechamel, ananas en ketchup
Crocue l'hiver (winter) € 6,00
kaas, spek, bechamel, zuurkool, honing en mosterd
Ham € 7,25
Kaas € 7,25
Ham / Kaas € 7,50
Rosbief € 7,25
Spek € 7,25
Slik € 8,75
ham, fricandeau, rosbief, champignons en kaas
Boeren omelet € 9,00
diverse groenten en kaas
Kinderpannenkoek € 5,25
Kipnuggets met friet, curry en fritessaus € 5,75
Frikadelletjes met friet, curry en fritessaus € 5,75
Broodje hamburger met friet, curry en frietsaus € 6,00
Italian koffie € 6,50
Amaretto
French koffie € 6,50
Cointreau
Spanish koffie € 6,50
Likeur 43
Jamaican koffie € 6,50
Tia Maria
Irish koffie € 6,50
Whiskey
Baileys Koffie € 6,50
Baileys
Maandag: 11:00 -18:00
Dinsdag: 9:30 – 18:00
Woensdag: 9:30 – 18:00
Donderdag: 9:30 – 18:00
Vrijdag: 9:30 – 21:00
Zaterdag: 9:30 – 18:00
Zondag gesloten
m.u.v. Koopzondag: 12:00 – 18:00
Tuinstraat 16 (Horecaplein)
3901 RB Veenendaal
T 0318 - 56 55 88
E: info@brasseriebijslik.nl
Prijs €10,95-
Wij besteden veel aandacht aan onze gerechten, en proberen zoveel mogenlijk met eerlijke en verse gerechten te werken.
Daarnaast is ons streven om bijna alles zelf te bereiden, en daarom ook met zo weinig mogenlijke halffabrikaten te werken.
Onze lunchgerechten zijn te bestellen vanaf 11 uur en bestaan uit witte of bruine plakken 100% robuust desembrood, deze zijn bereid met natuurlijke grondstoffen en zonder kunstmatige kleur en smaakstoffen.
Bekijk hier onze menukaart.
Laat u 2 uur lang verwennen met onbeperkt thee, heerlijke huisgemaakte zoete en hartige hapjes,gevulde soesjes, sandwiches, scones etc. (Let op 1 dag van te voren reserveren)
€ 19,50 p.p.
Met een aantal vrienden gezellig 3 verschillende wijnen proeven, dit alles onder het genot van heerlijk bijpassende hapjes. (Let op 1 dag van te voren reserveren)
€ 22,50 p.p.
Lekker diverse bieren proeven onder het genot van een diverse bijpassende hapjes! Deze proeverij bestaat uit drie speciaal bieren. (Let op 1 dag van te voren reserveren)
€ 22,50 p.p.
Met BAZAR 1616 introduceert Bazar Coffee and Tea een exclusieve koffie vernoemd naar 1616, het jaar waarin de Nederlander Pieter van den Broecke arriveert in de Jemenitische stad Mocha en in aanraking komt met koffie.
Naast diverse luxe belegde broodjes vind u ook diverse uitsmijters, maaltijdsalade's, soepen, tosti's maar ook diverse plate service gerechten. Wij proberen zoveel mogenlijk met eerlijke en verse gerechten te werken. Eet smakelijk, de Keukenbrigade
© 2018 MchL.nl
Tuinstraat 16 (Horecaplein)
3901 RB Veenendaal
T 0318 - 56 55 88
E: info@brasseriebijslik.nl
Volg ons op
Maandag: 11:00 -18:00
Dinsdag: 9:30 – 18:00
Woensdag: 9:30 – 18:00
Donderdag: 9:30 – 18:00
Vrijdag: 9:30 – 21:00
Zaterdag: 9:30 – 18:00
Zondag gesloten
m.u.v. Koopzondag: 12:00 – 18:00